하늘 사랑의 집

골뱅이 대파 초무침 골뱅이 캔 500g, 양파 1/2개, 대파 1줄기, 초무침양념(고춧가루 3큰술, 식초·물엿 1큰술씩, 다진 마늘·참기름 1/2큰술씩, 소금·통깨 약간씩) 만들기 1 골뱅이는 캔에서 꺼내 국물을 따라 낸다. 통조림국물 1큰술은 남겨둔다. 2 양파는 그대로 대파는 4㎝ 길이로 잘라 곱게 채썰기 한 다..

[암을 이기는 한국인의 음식] 케일 십자화과 채소중 가장 높은 항암효과 주스, 담배로 유발 폐암 발생 억제 케일은 암 예방효과가 있다고 알려진 십자화과 채소의 하나이며 상추, 호박잎, 깻잎 등과 함께 요즈음 사랑받는 쌈 재료이다. 녹황색 채소가 건강식품으로 인기를 끌면서 근래에는 녹즙 재료로..

1) 머리를 두둘기라! 손까락끝으로 약간 아플 정도로 머리 이곳 저곳을 두둘기라는 겁니다. 두피가 자극되어 머리도 맑아지고 기억력이 좋아져 학업성적이 향상되며, 빠지든 머리 카락이 새로 생겨나고 스폰지 머리(두피가 뜨 있는 상태)가 치유되며 머리카락에 산소와 영양분이 월활히 공급되므로 윤..

물 중독이라는 게 있습니다. 수분섭취를 과도하게 해버리면 저염분화를 일으키는 중독 증상입니다. 콩팥의 수분처리능력은 보통 1분당 16mL인데요, 이걸 넘어버리는 속도로 물을 마시면 체내 수분이 늘어나버립니다. 그리고 체내 세포가 팽창하게 되고 세포내 염분농도를 낮추게 됩니다. 그후 수분은 ..

집안에 두면 좋지 않은 35가지 1. 현관에 정면으로 마주 보는 거울은 들러오는 행운을 돌려 보낸다. 이것은 이삿짐 센터에서도 다 아는 풍수의 기본 상식. 마찬가지로 현관문 과 마주하는 벽이나 칸막이가 바로 앞에 잇는 것도 좋지않다. 2. 냉장고와 전자레인지를 가까이 두면 좋지 않다. 전자레인지의 ..

쇠비듬의 효능과 건강백세 흔하고 흔해빠진 풀, 쇠비름의 뛰어난 가치 토끼나 소도 좋아하지 않는 잡초, 뿌리째 캐 버려도 시들시들한 척 하다가 비만 내리면 생글생글 팔팔하게 살아나는 풀 한여름 뙤약볕 아래 허리 한 번 제대로 펴지 못한 채 캐내고 또 캐내도 며칠만 지나면 여기저기 파릇하게 자..

피를 맑게 혈관을 튼튼하게! 혈액순환을 원활하게 하려면 섭취하는 식품이나 식사습관에 신경 써야 한다. 혈액순환장애는 혈중 콜레스테롤이나 당분과 바로 직결되기 때문. 되도록 혈액순환에 도움이 되는 건강 재료를 활용해 매일 식단을 구성하고 의식적으로 섭취하도록 신경을 써야 한다. 1 콩 콩..

심하게 탄 냄비 간단하게 닦는방법 ㅎㅎ~ 아주 심각하죠? 일단은 쇠수세미질 하지 않고 쌔까맣게 탄 누릉지 불려 최대한 가볍게 닦아낸 상태... . 이 스텐 종류야 쇠 수세미로도 80%이상은 제거될 순 있지만... 법랑이나 파이렉스종류는 긁혀서 절대로 쇠수세미질 할 순 없죠~~ 이럴 땐 락스를 사용해 보..

돈 주고도 못사요! 생활 고수들의 지혜 총정리 ★먹다 남긴 밥 보관 남은밥을 1회분씩 나눠 랩이나 팩에 담아 밀폐한뒤 냉동시키면밥맛이 변하지 않는다. 냉장실에 넣어두면 단백질이 파괴되면서 맛을 잃는다. 먹을때는 정종을 조금 뿌린다음 전자레인지로 데워먹으면 맛이 원래 그대로다 ★양파껍질..

막걸리는 알코올 영양제?...막걸리 열풍 지난 20일 오후 6시 서울 신촌의 막걸리 전문점 '뚝탁'. 술을 마시기에 좀 이른 시간 같았지만 실내에는 대학생들로 보이는 연인들과 젊은 여성들로 빈 자리가 별로 없다. 친구와 함께 온 대학원생 성진아(31)씨는 "저녁 식사 때 막걸리를 자주 마신다. 맛이 좋아 술..